Публикации

👏Подведены итоги Всероссийской акции-конкурса «Код донора. Наставничество».

По 8 номинациям было подано более 250 заявок из 62 регионов России. Сразу три проекта от Ленинградской области стали лауреатами Всероссийской акции-конкурса.

Креативный подход к пропаганде донорства крови и донорства костного мозга Центра крови Ленинградской области включен в число лучших региональных практик в номинации «Донорство вне формата». Также проект наших коллег и партнеров - Общественного движения «Старт-донор» - получил признание и заветный приз. Проект Ленинградского отделения ВОД «Волонтеры - медики» отмечен дипломом лауреата в номинации «Донорство как система».

Организаторами выступили: Федеральное медико-биологическое агентство, Национальный фонд развития здравоохранения и Общественная палата России.

#ТихвинскаяМБ

Самые полезные новогодние блюда: советы врача
Чрезмерное употребление продуктов, которыми обычно богат новогодний стол — майонезные салаты, жирная рыба и мясо, выпечка и торты, алкоголь — может быть опасно не только для фигуры, но и для здоровья. Однако новогодний стол может быть и полезным, если включить в меню определенные блюда, рассказала врач-эндокринолог АО "Медицина", к.м.н. Наталья Тананакина.

Так, по ее словам, самые полезные из привычных салатов на новогоднем столе — это винегрет и греческий. Первый богат витаминами и клетчаткой. Поскольку овощи обычно варятся в кожуре, то сохраняют при этом все полезные вещества и микроэлементы.

Греческий салат относится, по ее словам, к блюдам средиземноморской кухни. Она считается одной из самых сбалансированных в мире. Из-за невысокой калорийности салат можно смело отнести к диетическим блюдам, а обилие полезных микроэлементов в блюде способствует улучшению процесса пищеварения.

Еще одним питательным блюдом, как рассказала врач, можно назвать салат из бурраты с томатами. Кроме того, знаменитый салат "Капрезе" не менее полезен: это тоже томаты с сыром, но уже с моцареллой.

"Из холодных закусок лидер по полезности — холодец. Из ингредиентов только мясо, бульон на кости и желатин с приправами. Блюдо обладает большим количеством легкоусвояемого белка и витаминов группы А и В, а значит, можно смело ставить это блюдо на стол", — добавила Тананакина.

Говоря о горячих блюдах, она отметила, что если запечь в духовке нежирные мясо или рыбу, а из специй использовать только соль, перец и душистые травы, то из такого блюда для организма можно извлечь только пользу.

"Главное правило создания безвредных блюд — поменьше масла и специй, отсутствие майонеза или замена его на домашний, использование нежирных видов мяса и рыбы. Даже привычные нам блюда можно сделать менее вредными, например заменить колбасу в оливье на курицу, — было бы желание", — подытожила эндокринолог.

Праздничное застолье

· Не садитесь за стол голодными. 31 декабря не стоит пропускать завтрак, обед и ужин

· Не стремитесь попробовать все блюда, чем разнообразнее пища, тем больше нагрузка на организм

· Соблюдайте очередность блюд. Сначала салат, затем более сытные варианты и горячее. Не употребляйте холодные блюда после горячих

· Не засиживайтесь за столом с едой всю ночь

· Не запивайте еду газированными напитками и умеренно употребляйте алкоголь

· Замените торты и пирожные фруктовыми салатами и желе

· Не перегружайте организм физическими нагрузками. Не отправляйтесь сразу из-за стола кататься на горку, не вставайте немедленно на лыжи или на коньки

НОВЫЙ ГОД БЕЗ ТРАВМ

Очень часто об укреплении иммунитета мы задумываемся только с приходом холодов, начинаем пить витамины и молоко с медом. Но на самом деле, чтобы защитные силы организма работали эффективнее, укреплять здоровье нужно круглый год.

Для этого достаточно придерживаться 5 простых правил.

1. Позаботьтесь о полноценном сне. Взрослым достаточно спать 7-9 часов, а детям - 10-13 часов. Доказано, что недосып в течение 2 недель снижает иммунитет на 30%.

2. Ежедневно уделяйте физическим нагрузкам 20-40 минут. Подойдет плавание, легкая пробежка, прогулки на свежем воздухе, катание на велосипеде.

3. Правильно питайтесь, соблюдайте баланс белков, жиров и углеводов. В среднем рекомендуется соотношение 3:3:4. Индивидуальные параметры рассчитает специалист. Ешьте больше фруктов и овощей.

4. Избегайте переохлаждений, держите ноги в тепле и не вдыхайте ртом холодный воздух. Помните, что алкоголь вредит вашему здоровью, но категорически не рекомендуется употреблять его перед выходом на улицу в сильный мороз, потому что создается ложное ощущение тепла.

5. Закаляйтесь. Это поможет организму быстро и правильно адаптироваться к меняющимся внешним условиям, легче справляться с болезнями, сохранять трудоспособность долгие годы. Закаленные люди болеют в 1,5-3 раза реже.


https://t.me/medsigroup/2839