Пищевое отравление: всего несколько часов нарушения температурного режима могут привести к порче продукта.

Чаще всего пищевые отравления случаются летом, и это не удивительно — летом продукты портятся быстрее.

Проверяйте срок годности: даже 4 часа нарушения температурного режима хранения могут привести к порче продукта. Например, к этим продуктам относятся торты и пирожные, бочковый квас, пицца, майонез, сыр, сало, рыба и так далее.

Подробнее читайте в карточках Минздрава РФ

#пищевоеотравление ##здравоохранение #службаздоровья #КиришскаяКМБ