В Китае есть легенда. Жил в деревне один бедный работник фабрики. Денег у него хватало только на соевые бобы, он их замачивал, а когда они набухали, варил их в соевом молоке. Получался продукт, который он и ел. Окружающие отмечали, что работник мало болел и хорошо выглядел!

Что это за продукт?